Proeverij Tarwebieren

Op 13 maart organiseert biersommelier Eddy van der Ploeg uit Deventer een bierproeverij in Bieren Danscafe Persee aan de Brink. Voor meer informatie zie www.bierenkennis.nl
Tarwebieren worden al eeuwenlang gebrouwen. Het gebruik van Tarwe is ouder dan het gebruik van gerst voor het bier. Gerst kwam pas echt in zwang doordat er een tekort aan tarwe was voor de voedselvoorziening.

Iedereen kent wel de weissen- en witbieren, maar tijdens deze proeverij proeven we diverse andere tarwebieren. Je zult versteld staan hoeveel bierstijlen tarwe bevat.