Bottomless Paasbrunch Plan_A x Cath's Cuisine

Cath's Cuisine x Plan_A

Cath's Cuisine is terug! Na een mega succesvolle 1e editie slaan wij weer de handen in een om een enorm lekkere paasbrunch te organiseren. Gedurende de middag worden er verschillende gerechten uit geserveerd, afwisselend in warm en koud, bereidingen van vlees, vis en gecombineerd met verrassende groente gerechten. Allemaal om te delen en voor iedereen toegankelijk. Daarnaast kan je ook oneindig genieten van geselecteerde dranken, gezelligheid en goede muziek!

????️ zondag 5 april / 1e paasdag
???? 12.00 - 15.00
???? Live muziek

Dit is het menu:
Bij ontvangst
oester & glas bubbles

Op tafel
Brood ∙ gerookte boter ∙ aioli
Chips ∙ gedroogde ham ∙ aubergine
Crostini ∙ tomaat ∙ citrus

Uitgeserveerd
Groene asperge ∙ ansjovis boter ∙ parmezaan
Gegaarde wortel in zout korst ∙ curry labneh ∙ honing
Zalm ∙ mierikswortel crè me fraiche ∙ prei olie
Rosbief ∙ gerookte paprika ∙ zoet zuur ∙ gebakken uitjes
Little gem ∙ ceaser ∙ parmezaan
Gnocchi ∙ buratta ∙ salsa van groene kruiden
Komkommer ∙ basilicum yoghurt ∙ sumak
Kippendij ∙ mosterd-dragon saus ∙ aardappel krokant
Black tiger gamba ∙ gochujang aioli ∙ avocado ∙ tostada

Afsluiter
Sgroppino

Reserveer nu jouw plek!